Теплообмен в недогретой до температуры насыщения испаряющейся пленке жидкости

Выполнено исследование теплообмена в пленках воды и жидкости FC-72, стекающих по нагревателю размером $60\times120$ мм. Построены карты режимов теплообмена. Выделены зоны формирования структур и области возникновения разрыва пленки жидкости, а также кипения в струях. Для анализа экспериментальных данных использовался осредненный коэффициент теплоотдачи. Показано, что термокапиллярные силы оказывают сложное и неоднозначное влияние на теплообмен. Появление обширных устойчивых сухих пятен вызывает уменьшение среднего коэффициента теплоотдачи. С другой стороны, увеличение длины пробега пленки и амплитуды волнового движения приводит к смыванию сухих пятен и увеличению относительной интенсивности теплообмена. Закономерности теплообмена в области течения пленки с разрывами существенно различаются для слабо и интенсивно испаряющейся жидкости. В условиях значительного испарения при формировании структур в термокапиллярном режиме обнаружена интенсификация теплообмена.