Фазовые превращения и критические свойства системы $\rm C_3\rm H_7\rm OH$–$\rm C_7\rm H_{16}$

Приведены экспериментальные значения $(p{,}~\rho{,}~T)_x$-зависимостей системы $1$-пропанон–н-гептан состава $x~(0.2{,}~0.38{,}~0.5$ и $0.8$ мольных долей н-гептана$)$ при фазовых превращениях (жидкость–пар) $\rightleftarrows$ жидкость и (жидкость–пар) $\rightleftarrows$ пар, определенные по фигуративным точкам изломов (изгибов) изохор фазовой диаграммы в $(p{,}~T)$-координатах, и значения ее критических параметров, оцененные на основе анализа кривизны изохор и изотерм фазовых диаграмм в критической области. Зависимость давления насыщенных паров смесей $p_s = f(\rho_s{,}~T_s)_x$ вдоль кривой сосуществования фаз описана термическим уравнением состояния вириального вида – разложением фактора сжимаемости $Z_s = p_s/(R_s\rho_{ms})$ в ряды по степеням приведенной плотности и приведенной температуры. Средняя относительная погрешность отклонений рассчитанных значений давления от экспериментальных составляет $1\%$. Температурная зависимость плотности системы вдоль кривой равновесия фаз жидкость–пар описана двумя степенными функциями: во всем диапазоне параметров и в симметричной части кривой $(0 < \tau < 0.01)$ при значении критического показателя $\beta_0 = 0.370 \pm 0.002$. Средняя относительная погрешность составляет $0.8\%$ и $0.6\%$ соответственно.