Успехи химии
RUS  ENG    ЖУРНАЛЫ   ПЕРСОНАЛИИ   ОРГАНИЗАЦИИ   КОНФЕРЕНЦИИ   СЕМИНАРЫ   ВИДЕОТЕКА   ПАКЕТ AMSBIB  
Общая информация
Последний выпуск
Архив
Импакт-фактор
Правила для авторов

Поиск публикаций
Поиск ссылок

RSS
Последний выпуск
Текущие выпуски
Архивные выпуски
Что такое RSS



Усп. хим.:
Год:
Том:
Выпуск:
Страница:
Найти






Персональный вход:
Логин:
Пароль:
Запомнить пароль
Войти
Забыли пароль?
Регистрация


Успехи химии, 1987, том 56, выпуск 3, страницы 510–522
DOI: https://doi.org/10.1070/RC1987v056n03ABEH003272
(Mi rcr3789)
 

Эта публикация цитируется в 2 научных статьях (всего в 2 статьях)

Хроматографическое разделение глюкозы и фруктозы

Ю. Е. Купцевичa, О. Г. Ларионовa, И. Д. Стальнаяb, Л. А. Нахапетянb, А. Я. Пронинa

a Институт физической химии АН СССР, г. Москва
b Всесоюзный научно-исследовательский институт биотехнологии, г. Москва
Аннотация: Рассмотрены структура, мутаротация, физико-химические свойства глюкозы и фруктозы, а также способы их разделения. Подробно обсуждается хроматографическое разделение на катионитах в кальциевой форме. Описана теория комплексообразования углеводов с катионами металлов, подробно обсуждается механизм разделения глюкозы и фруктозы на катионитах в кальциевой форме. Рассмотрены также факторы, влияющих на процесс хроматографического разделения глюкозы и фруктозы на сульфокатионитах.
Библиография – 138 ссылок.
Англоязычная версия:
Russian Chemical Reviews, 1987, Volume 56, Issue 3, Pages 299–306
DOI: https://doi.org/10.1070/RC1987v056n03ABEH003272
Реферативные базы данных:
Тип публикации: Статья
УДК: 543.544; 547.455.632


Образец цитирования: Ю. Е. Купцевич, О. Г. Ларионов, И. Д. Стальная, Л. А. Нахапетян, А. Я. Пронин, “Хроматографическое разделение глюкозы и фруктозы”, Усп. хим., 56:3 (1987), 510–522; Russian Chem. Reviews, 56:3 (1987), 299–306
Образцы ссылок на эту страницу:
  • https://www.mathnet.ru/rus/rcr3789
  • https://www.mathnet.ru/rus/rcr/v56/i3/p510
  • Эта публикация цитируется в следующих 2 статьяx:
    Citing articles in Google Scholar: Russian citations, English citations
    Related articles in Google Scholar: Russian articles, English articles
    Успехи химии Russian Chemical Reviews
     
      Обратная связь:
     Пользовательское соглашение  Регистрация посетителей портала  Логотипы © Математический институт им. В. А. Стеклова РАН, 2024