Устойчивость коллоидных систем (теоретический аспект)

После краткого изложения развития представлений о природе устойчивости коллоидов и ее теории рассмотрены основные компоненты – ионно-электростатические и молекулярные силы, баланс которых определяет агрегативную устойчивость коллоидов. Изложены расчеты свободной энергии заряженных частиц в растворе электролита. Обсуждено влияние плотного слоя адсорбированных ионов на устойчивость коллоидов. Рассмотрены фазовые переходы в коллоидных системах, в частности, коацервация и образование периодических коллоидных структур. В связи со свойствами мицеллярных растворов проанализирован вопрос о термодинамически устойчивых коллоидных системах. Кратко изложен вопрос об устойчивости жидких прослоек и явления гетерокоагуляции.
Библиография – 281 ссылка.