Успехи химии
RUS  ENG    ЖУРНАЛЫ   ПЕРСОНАЛИИ   ОРГАНИЗАЦИИ   КОНФЕРЕНЦИИ   СЕМИНАРЫ   ВИДЕОТЕКА   ПАКЕТ AMSBIB  
Общая информация
Последний выпуск
Архив
Импакт-фактор
Правила для авторов

Поиск публикаций
Поиск ссылок

RSS
Последний выпуск
Текущие выпуски
Архивные выпуски
Что такое RSS



Усп. хим.:
Год:
Том:
Выпуск:
Страница:
Найти






Персональный вход:
Логин:
Пароль:
Запомнить пароль
Войти
Забыли пароль?
Регистрация


Успехи химии, 1971, том 40, выпуск 11, страницы 1995–2028
DOI: https://doi.org/10.1070/RC1971v040n11ABEH001984
(Mi rcr2490)
 

Эта публикация цитируется в 1 научной статье (всего в 1 статье)

Структурный анализ природных триглицеридов

А. Г. Верещагин

Институт физиологии растений АН СССР, г. Москва
Аннотация: В обзоре изложены современные представления о структурном анализе триглицеридов природных жиров методами переэтерификации, липазного гидролиза, определения стереоизомерии и установления полиморфизма их кристаллов. Показаны возможности практического применения перечисленных методов в жировом анализе.
Библиография – 172 наименования.
Англоязычная версия:
Russian Chemical Reviews, 1971, Volume 40, Issue 11, Pages 933–952
DOI: https://doi.org/10.1070/RC1971v040n11ABEH001984
Реферативные базы данных:
Тип публикации: Статья
УДК: 547.915


Образец цитирования: А. Г. Верещагин, “Структурный анализ природных триглицеридов”, Усп. хим., 40:11 (1971), 1995–2028; Russian Chem. Reviews, 40:11 (1971), 933–952
Образцы ссылок на эту страницу:
  • https://www.mathnet.ru/rus/rcr2490
  • https://www.mathnet.ru/rus/rcr/v40/i11/p1995
  • Эта публикация цитируется в следующих 1 статьяx:
    Citing articles in Google Scholar: Russian citations, English citations
    Related articles in Google Scholar: Russian articles, English articles
    Успехи химии Russian Chemical Reviews
     
      Обратная связь:
     Пользовательское соглашение  Регистрация посетителей портала  Логотипы © Математический институт им. В. А. Стеклова РАН, 2024