Физико-химические и спектральные характеристики ассоциированных соединений и их растворов

Для использования метода жидкостной экстракции необходима полная характеристика жидких систем, подлежащих разделению. Изучение и сопоставление комплекса физико-химических и спектральных свойств систем позволяет выявить факторы, влияющие на взаимную растворимость жидкостей и установить наличие специфического взаимодействия между компонентами.
Рассмотрение специфических взаимодействий с целью выявления их природы сложно и требует создания для каждого случая конкретных моделей, учитывающих индивидуальные особенности взаимодействующих частиц. Сочетание этой работы с исследованием растворов методами физико-химического анализа приводит к постепенному выяснению природы растворов и механизма процессов, протекающих в них.
В статье дан обзор по растворимости и важнейшим физико-химическим методам изучения водородной связи в растворах. Рассмотрены некоторые вопросы проявления универсальных и специфических межмолекулярных взаимодействий в ИК спектрах и проявление водородной связи типа ОН...О=С в системах с кетонами и жирными кислотами.
Библиография – 146 наименований.