Прикладная механика и техническая физика
RUS  ENG    ЖУРНАЛЫ   ПЕРСОНАЛИИ   ОРГАНИЗАЦИИ   КОНФЕРЕНЦИИ   СЕМИНАРЫ   ВИДЕОТЕКА   ПАКЕТ AMSBIB  
Общая информация
Последний выпуск
Архив
Правила для авторов

Поиск публикаций
Поиск ссылок

RSS
Последний выпуск
Текущие выпуски
Архивные выпуски
Что такое RSS


Прикл. мех. техн. физ.:
Год:
Том:
Выпуск:
Страница:
Найти




Персональный вход:
Логин:
Пароль:
Запомнить пароль
Войти
Забыли пароль?
Регистрация

Прикладная механика и техническая физика, 2014, том 55, выпуск 6, страницы 127–131 (Mi pmtf1014)  
Эта публикация цитируется в 4 научных статьях (всего в 4 статьях)

Математическое моделирование процесса экстракции влаги из зерен риса

А. В. Федоров, А. А. Жилин

Институт теоретической и прикладной механики им. С. А. Христиановича СО РАН, 630090 Новосибирск, Россия
PDF полного текста (203 kB) Список цитирования (4)
Аннотация: С использованием диффузионной модели проведено моделирование процесса экстракции влаги насыпки неошелушенного корейского риса. Определен коэффициент диффузии, что позволило воссоздать динамику распределения влаги в цилиндрической засыпке.
Показано, что проведенные численные расчеты при различных значениях начальной влажности удовлетворительно согласуются с экспериментальными данными, полученными при сушке неошелушенного риса в акустоконвективной сушилке. Получены результаты, свидетельствующие о значительной интенсификации процесса акустоконвективной сушки по сравнению с естественной сушкой.
Ключевые слова: акустоконвективная сушка неошелушенного корейского риса, экстракция влаги, коэффициенты диффузии и влагоотдачи.
Поступила в редакцию: 19.07.2013
Исправленный вариант: 28.11.2013
Англоязычная версия:
Journal of Applied Mechanics and Technical Physics, 2014, Volume 55, Issue 6, Pages 1016–1019
DOI: https://doi.org/10.1134/S0021894414060133
Реферативные базы данных:
Тип публикации: Статья
УДК: 532.72; 669.015.23
Образец цитирования: А. В. Федоров, А. А. Жилин, “Математическое моделирование процесса экстракции влаги из зерен риса”, Прикл. мех. техн. физ., 55:6 (2014), 127–131; J. Appl. Mech. Tech. Phys., 55:6 (2014), 1016–1019
Цитирование в формате AMSBIB
\RBibitem{FedZhi14}
\by А.~В.~Федоров, А.~А.~Жилин
\paper Математическое моделирование процесса экстракции влаги из зерен риса
\jour Прикл. мех. техн. физ.
\yr 2014
\vol 55
\issue 6
\pages 127--131
\mathnet{http://mi.mathnet.ru/pmtf1014}
\elib{https://elibrary.ru/item.asp?id=22591839}
\transl
\jour J. Appl. Mech. Tech. Phys.
\yr 2014
\vol 55
\issue 6
\pages 1016--1019
\crossref{https://doi.org/10.1134/S0021894414060133}
Образцы ссылок на эту страницу:
  • https://www.mathnet.ru/rus/pmtf1014
  • https://www.mathnet.ru/rus/pmtf/v55/i6/p127
    • Эта публикация цитируется в следующих 4 статьяx:
    Citing articles in Google Scholar: Russian citations, English citations
    Related articles in Google Scholar: Russian articles, English articles
    		Прикладная механика и техническая физика Прикладная механика и техническая физика
     
      Обратная связь:
    		  Пользовательское соглашение  Регистрация посетителей портала  Логотипы © Математический институт им. В. А. Стеклова РАН, 2024