|
Эта публикация цитируется в 1 научной статье (всего в 1 статье)
Вычислительные аспекты задач цифровой нутрициологии
М. Б. Гавриков, А. А. Кислицын, Ю. Н. Орлов, Н. В. Пестрякова
Аннотация:
Анализируется математическая модель расчета состава и величины порций оптимального меню в зависимости от антропометрических характеристик пользователя. Показано, что в силу плохой обусловленности пищевой матрицы расчетная модель должна основываться на балансе только макронутриентов, а остальные составляющие необходимых веществ оптимизируются на следующих этапах расчета. Исследованы спектральные портреты пищевых матриц для различных вариантов меню.
Ключевые слова:
анализ антропометрических данных, матрица
нутриентов, спектральный портрет, цифровая нутрициология.
Образец цитирования:
М. Б. Гавриков, А. А. Кислицын, Ю. Н. Орлов, Н. В. Пестрякова, “Вычислительные аспекты задач цифровой нутрициологии”, Препринты ИПМ им. М. В. Келдыша, 2019, 136, 16 с.
Образцы ссылок на эту страницу:
https://www.mathnet.ru/rus/ipmp2774 https://www.mathnet.ru/rus/ipmp/y2019/p136
|
Статистика просмотров: |
Страница аннотации: | 144 | PDF полного текста: | 44 | Список литературы: | 22 |
|