|
Физика горения и взрыва, 1994, том 30, выпуск 1, страницы 55–60
(Mi fgv2863)
|
|
|
|
Кинетика тепловыделения и возможность теплового самовоспламенения при сушке зерна пшеницы
Ю. И. Рубцов, А. И. Казаков, Н. Г. Самойленко, Л. П. Андриенко, Е. Ю. Рубцова, Г. Б. Манелис Институт проблем химической физики РАН, г. Черноголовка Московской обл.
Аннотация:
При различных парциальных давлениях кислорода в системе исследована кинетика тепловыделения в процессе окисления и термодеструкции зерновых продуктов с использованием дифференциального микрокалориметра ДАК-1-2. Оценены адиабатические периоды индукции и критические размеры слоя зерновых продуктов на металлической поверхности (граничные условия первого рода) в отсутствие теплоотдачи с другой поверхности. Установлено, что при определяющей роли процессов термодеструкции тепловое самовоспламенение будет происходить в вырожденном режиме.
Поступила в редакцию: 23.10.1993 Принята в печать: 15.05.1993
Образец цитирования:
Ю. И. Рубцов, А. И. Казаков, Н. Г. Самойленко, Л. П. Андриенко, Е. Ю. Рубцова, Г. Б. Манелис, “Кинетика тепловыделения и возможность теплового самовоспламенения при сушке зерна пшеницы”, Физика горения и взрыва, 30:1 (1994), 55–60; Combustion, Explosion and Shock Waves, 30:1 (1994), 54–58
Образцы ссылок на эту страницу:
https://www.mathnet.ru/rus/fgv2863 https://www.mathnet.ru/rus/fgv/v30/i1/p55
|
|