Появление на берегах Енисея сельскохозяйственного вуза было вызвано строй потребностью в кадрах высшей квалификации для агропромышленного комплекса.

Наш вуз с возложенной на него задачей вполне успешно справился, подготовив за свою 50-летнюю историю 47 тысяч специалистов высшей квалификации — ученых агрономов и зооинженеров, инженеров-механиков, инженеров-энергетиков, экономистов, бухгалтеров, юристов и т. д. Сейчас нет в крае ни одного района, где не трудились бы выпускники КрасГАУ.

Специальности, которым обучаются в нашем вузе, востребованы молодежью. Об этом говорит огромное количество желающих поступить в агроуниверситет. Ежегодно вуз принимает больше двух тысяч юношей и девушек, постоянно увеличивая набор, открывая все новые и новые специальности.

Университет ведет образовательную деятельность в сфере профессионального образования по 24 специальностям высшего профессионального образования. Послевузовское образование (аспирантура) осуществляется по 24 научным специальностям, дополнительное образование по 4 программам. Для укрепления связи с селом и повышения образовательного ценза населения районов в структуре КрасГАУ имеются 2 филиала (г. Абакан, г. Ачинск) и 4 представительства (г. Канск, г. Минусинск, г. Дудинка, и п. Шушенское).

В университете обучается 7000 студентов. Согласно штатному расписанию научно-образовательный процесс в университете обеспечивают 66 кафедр и 150 преподавателей и сотрудников.

В рамках формирования единой общегосударственной системы распространения знаний и технологий, совершенствования системы образования и повышения квалификации работников сельского хозяйства в университете создана Информационная система КрасГАУ, состоящая из Отдела Информационных технологий, Информационно-консультационной службы и Центра дистанционного образования. Система призвана обеспечить внедрение в учебный процесс информационных технологий, а предприятия АПК и сельских товаропроизводителей информацией по организации и эффективному ведению хозяйства. Красноярский государственный аграрный университет закладывает фундамент для эффективного внедрения в отрасль новых методов управления, основанных на информационных технологиях.