На сегодняшний день в Российском государственном университете туризма и сервиса обучаются свыше 50 тысяч студентов из Российской Федерации, а также стран ближнего и дальнего зарубежья. Университет осуществляет многоуровневую подготовку кадров для всех сфер индустрии сервиса и туризма, образовательная деятельность охватывает четыре ступени образования: высшее профессиональное (бакалавриат, специалитет и магистратура), послевузовское (аспирантура), среднее профессиональное образование, а также дополнительное образование (рабочие специальности). Подготовка ведется по различным формам обучения: очной, очно-заочной, заочной, экстерната и заочной с элементами дистанционного образования.

На базе РГУТиС функционирует Учебно-методическое объединение учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма. Оно объединяет более 250 учебных заведений высшего и среднего профессионального образования и является центром разработки образовательных программ по направлениям сервиса и туризма.

• Филиал Российского государственного университета туризма и сервиса в г. Махачкале